, Universidad de Extremadura, España
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Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía Núm. 37 (2019) - Artículos de Investigación
La exposición temprana al sabor como mecanismo fundacional de los hábitos alimentarios y de la cultura culinaria. Implicaciones para la futura investigación del consumo de verduras en la población infantil vasca.
Resumen PDF (75-94) -
Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía Núm. 37 (2019) - Editorial
Zainak: Euskal Herriko gizarte eta kultur bilakaeraren agerkari eta hurbilketa anitzak
Resumen PDF (5-10) (Euskara) -
Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía Núm. 37 (2019) - Editorial
Zainak: un elenco de manifestaciones y acercamientos al transcurso social y cultural de Euskal Herria
Resumen PDF (11-16) -
Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía Núm. 40: ZAINAK 40 (2022) - Reseñas de Libros
EGAÑA GOYA, Miren. 500 años de presencia vasca en el Atlántico Norte. Donostia/San Sebastián: Aranzadi Etnografia Bilduma, 02. Aranzadi Zientzia Elkartea, 2021, 181 p.
Resumen PDF (139-140)